Учените от университета в Копенхаген (University of Copenhagen) стигнаха до извода, че нощните визити до хладилника могат да станат причина за сериозни стоматологични проблеми. В специално изследване те са подложили на прецизен анализ данните на 2217 датчани и определили, че именно нощното хранене значително увеличава риска от развитие на подобни заболявания. 173 души от изследваната група били най-пристрастени към посещенията на хладилника след полунощ и именно те се лишили от най-голямо количество зъби в течение на 6 години след началото на наблюденията. Професор Деймиън Уолмсли в публикацията по повод на изследването в авторитетното научно списание Eating Behaviours твърди, че учените смятат, че основната причина за това е по-малкото количество слюнка, отделящо се по това време на денонощието. В резултат устната кухина остава суха и в нея се закрепват малки частици храна, което е традиционно неблагоприятен фактор за стоматологичното здраве. Професор Уолмсли предлага на пристрастените към нощното ядене хора да пият повече вода, ако не искат да редуцират до минимум лошия си навик и по този начин да предотвратяват пресъхването на устата си.

Автор: vaspras1